Vinařská akademie

Vinařská akademie

Vinařská akademie Valtice patří mezi nejznámější instituty pro milovníky, výrobce a prodejce vína. Vinařská akademie sídlí pár kroků od Penzionu Prinz.

Termíny kurzů ve Vinařské akademii Valtice

Vinařská akademie I – Kadet
18. – 20.03.2016
17. – 19.06.2016
05. – 07.08.2016

Vinařská akademie III – Vinařství světa
22. – 24.07.2016
25. – 27.11.2016

Kurz Sommelier
I. část: 06. – 09.10.2015, II. část: 07. – 11.03.2016
I. část: 05. – 08.04. 2016, II. část: 02. – 06.05.2016

VINAŘSKÝ PRŮVODCE

NOVÝ TERMÍN KURZU VINAŘSKÝ PRŮVODCE:
I. blok 27. – 29.1.2016
II. blok 10. – 12.2.2016
II. blok 25. – 26.2.2016

Již nyní se můžete přihlásit a dozvědět se více nejen o prezentaci vína.

 

Účastníkům kurzu ubytovaných v penzionu Prinz nabízíme 5 % slevu na ubytování.

Vinařská akademie vznikla v roce 1996 v areálu Střední vinařské školy Valtice. Akademie působí v oblasti vzdělávání a propagace vinohradnictví, vinařství, sommelierství a gastronomie. Stát se členem tohoto cechu není jednoduché.

Lektoři Vinařské akademie patří mezi nejuznávanější, nabízejí osvědčené osnovy a způsoby výuky, názornost a srozumitelnost i pro začátečníky. O kvalitě akademie hovoří více jak 4000 úspěšných absolventů. Naučíte se například základy pěstování vinné révy, výroby vína, historii vinařství u nás anebo také v jakých sudech má zrát barikové víno. Problematika vína je složitá a je potřeba se neustále vzdělávat.

Mezi oblíbené kurzy patří Kurz Sommelier – vedoucí k získání osvědčení „Sommelier“, určený specializovaným pracovníkům gastronomie, vinoték a obchodníkům vinařských firem, ale i konzumentům, kteří chtějí být v tomto oboru vzdělaní.

Pro širokou veřejnost se zájmem o víno je zde vzdělávací cyklus o víně na téma Vinařství ČR, Vinařství světa, nebo speciální technologie, inovace a vize.

Součástí kurzů jsou i exkurze. Například do sklepa Národního salonu vín, kde je samozřejmě součástí i degustace. Na výuku svých chuťových schopností a teoretických vědomostí mají adepti vínoznalectví téměř osmdesát vyučovacích hodin. Ti úspěšní se budou moci pyšnit titulem sommeliér. Certifikát kurzu je akreditován Ministerstvem školství a uznáván Sommeliérskou asociací ČR.

Someliérský kurz je hodný dárek ke každé příležitosti.

© Copyright Ubytování Valtice, penzion PRINZ - Vyrobilo MFÁčko